サワーソップの話

サワーソップとは、東南アジアを中心に栽培されている果物のことです。外観はドリアンに似ていますが、くさくなく、すっきりとした酸味と甘みがあります。その果実は栄養豊富で、ジュースやアイスクリームにも用いられており、またその葉は、アメリカやヨーロッパでは、ファイトケミカルが豊富に含まれるとして、健康のために飲用する人が増えてきています。

① 見た目

② 栽培地域

③ 収穫時期

④ 果実部分のはなし

⑤ 葉の部分のはなし